ガラスプレートに乗せた料理には、高級感が生まれます。

それは、ガラスの光を通した美しさと、上品で無駄のないフォルム・デザインがそうさせるからです。

ガラスプレートはどんな料理もワンランク上に見せるだけでなく、テーブルコーディネートにおいても優秀な働きをしてくれる食器です。

いつものなにげない食卓に、ガラスプレートで華を添えてみませんか。

盛り付けは料理の一部

料理において、食器はとても重要な役割を担っています。

どんな高級食材を使って見た目のキレイな料理を作っても、お皿が紙皿だったら？

チープな印象ばかりが目立ってしまいますよね。

それとは逆に、何てことのない食事をセンスの良い上品なお皿に乗せたなら、「とくべつな料理」という感じがします。

料理は目と舌で味わうもの。

食器はただ料理を乗せるためだけのものではなく、料理をさらに美しく、おいしそうに見せるためのものです。

ガラスプレートだけが持つ魅力とは

maturiteで人気の食器のひとつが、ガラスプレートです。

ガラスプレートとは、その名のとおり全面がガラスでできた透明なお皿のこと。

ガラスプレートには、食材の色を鮮やかに見せる効果があります。サラダやフルーツといった、生で食す料理を乗せれば生き生きとした色が映え、美味しそうに映ることでしょう。

また、お皿の上の料理だけでなくその場の雰囲気に馴染みやすい点も、ガラスプレートの魅力です。
ランチョンマットやテーブルクロスの模様がお皿の底面に映るため、その日の気分や場の雰囲気によってマットを変えれば、ガラスプレートの見え方も変わります。

カジュアルな食事のシーンではカラフルに、上品な食事会のときにはシックな色に。
ガラスプレートは何色にも染まりつつ、持ち前の高級感を損なうことのない食器です。

maturiteのガラスプレートは世界にひとつだけ

maturiteがお届けするガラスプレートは、職人がひとつひとつ手作りで仕上げています。泡の混入の仕方や形、微妙な模様などに違いがあり、世界に2つとないガラスプレートです。
料理も同じように、温度や微妙な調味料の量で、味が変わります。

2度と同じものは作れない、という共通点を持ち合わせた料理とmaturiteのガラスプレート。

その時ならではのおいしさを、この世にふたつとないガラスプレートと一緒に味わってみてください。